سازنده چربی گیر

چربی گیر:

چربی گیر یک دستگاه لوله کشی است که از ورود گریس یا مواد جامد به سیستم های فاضلاب جلوگیری می کند.معمولاً در تجارت مواد غذایی و نوشیدنی یافت می شود، گریس یا مواد جامد می تواند از شستن ظروف، زهکشی کف و هر منبع دیگری باشد که در آن چربی از سطحی پاک شده و وارد سیستم فاضلاب می شود.اگر چربی به طور مستقیم به فاضلاب تخلیه شود، می تواند باعث انسداد و سرریز شده و آبراه ها و محیط زیست را آلوده کند. یک چربی گیر معمولاً یک مخزن دو محفظه است که در امتداد لوله تخلیه فاضلاب قرار می گیرد. هنگامی که فاضلاب در داخل محفظه های تله حرکت می کند سرعت آن کاهش می یابد و به مواد با چگالی کمتر زمان می دهد تا جدا شوند و به سطح مایع برسند. گریس مایع و جامد و همچنین ذرات ضایعات سبک در تله نگه داشته می شوند در حالی که فاضلاب زیر خارج می شود.

حداقل الزامات طراحی چربی گیر عبارتند از:

ظرفیت کافی برای کاهش سرعت فاضلاب عبوری فراهم کنید و به زباله های چرب فرصت جداسازی بدهید. یک چربی گیر باید بتواند تمام فاضلاب ورودی آشپزخانه را در زمان حداکثر استفاده از آب به مدت 20 دقیقه نگه دارد. چربی گیر متصل به یک سینک نباید کمتر از 250 لیتر (55 گالن) ظرفیت داشته باشد. اگر بیش از یک فیکسچر متصل باشد، از یک چربی گیر بزرگتر استفاده می شود. اندازه یک چربی گیر موجود را بررسی کنید یا با پیروی از دستورالعمل های ارائه شده در صفحه 3، اندازه تقریبی یک چربی گیر جدید را تعیین کنید.طول چربی گیر باید بین 1.3 تا 2.0 برابر عمق کل باشد. توجه داشته باشید که معمولاً محتویات تله چربی 2/3 از عمق کل را اشغال می کند. 1/3 بالای تله فضای سر است. اگر چربی گیر از بتن ساخته شده است، ضخامت دیوار و پوشش را در اندازه گیری طول و عمق لحاظ نکنید.مساحت سطح چربی گیر(طول ضربدر عرض بر حسب میلی متر مربع) باید بین 1000 تا 2000 برابر عمق کل اندازه گیری شده بر حسب میلی متر باشد. باز هم، ضخامت دیوار و پوشش را در اندازه گیری چربی گیر لحاظ نکنید. از اختلاط فاضلاب های وارد شده به چربی گیر با لایه ضایعات چرب بالایی جلوگیری کنید. یک بافل باید در ورودی چربی گیر وجود داشته باشد (به صفحات مرکزی مراجعه کنید) تا سرعت فاضلاب ورودی را کاهش دهد و آن را از لایه زباله بالایی جدا نگه دارد.لوله ورودی باید به یک خم 90 درجه به سمت پایین ختم شود تا فاضلاب ورودی حداقل 100 میلی متر زیر سطح آب وارد چربی گیر شود. لوله ورودی نباید بالای سطح مایع ختم شود تا فاضلاب به داخل تله بریزد.اجازه دسترسی به تله را برای تعمیر و نگهداری بدهید تا بتوان همه روکش ها را بلند کرد و مواد انباشته شده را هم از بالا و هم از پایین تله جدا کرد. به جز چربی گیرهای بسیار بزرگ، عمق کلی مایع هرگز نباید از 1200 میلی متر تجاوز کند. یک سوراخ نمونه برداری با پوشش مناسب نیز باید در نظر گرفته شود اگر دهانه دسترسی تعمیر و نگهداری نیز امکان دسترسی به خروجی چربی گیر را فراهم نمی کند.امکانات ایمنی لازم را فراهم کنید. همه چربی گیرها باید هواگیری شوند. چربی گیرهای زیر زمینی و چربی گیرها با ظرفیت بیش از 1000 لیتر باید دارای علامت برجسته برای نشان دادن مکان، برای نشان دادن عمق کلی و مایع و حداکثر ضخامت مجاز لایه زباله چرب (30%) باشند. هنگام باز شدن این تله ها باید علائم هشدار دهنده و موانع ایمنی مستقر شوند.

مزایا اتسفاده از چربی گیر:

چربی و روغن در آشپزخانه های سراسر جهان بسیار رایج است و در تهیه هزاران غذای مختلف استفاده می شود. در حالی که آنها برای سرو انواع غذاهای خوشمزه عالی هستند، دور ریختن چربی و روغن کمی مشکل ساز می شود. اگرچه هر دو ماده در هنگام پخت مایع هستند، اما پس از سرد شدن به حالت چسبناک و نیمه جامد تبدیل می شوند. این می تواند مشکل بزرگی برای سیستم لوله کشی شما ایجاد کند. بیایید نگاهی بیندازیم که چگونه گریس و روغن می توانند بر سیستم لوله کشی شما تأثیر بگذارند و چگونه چربی گیر ها می توانند این اثرات را کاهش دهند.

تاثیر جربی و روغن بر لوله کشی:

سیستم لوله کشی در خانه شما، از جمله آشپزخانه شما، در واقع فقط برای رسیدگی به زباله های مایع در حال عبور از آن طراحی شده است. چند استثنا وجود دارد، مانند توالت شما یا دفع زباله. با این حال، دفن زباله واقعاً برای کنترل گریس و روغن بهتر از یک تخلیه معمولی آشپزخانه مناسب نیست. مشکل این است که زباله‌دان زباله‌های جامد را به قطعات کوچکی تبدیل می‌کند که بتوان آن‌ها را به فاضلاب برد. با این حال، زمانی که روغن و گریس در سطل زباله ریخته می شوند، از قبل مایعات چسبناکی هستند. این به آن ها اجازه می دهد تا به تیغه های زباله و همچنین دیواره های لوله تخلیه بچسبند. سپس، آن ها به نوعی گل و لای تبدیل می‌شوند که می‌تواند دفع را آدامس کند و مجرای فاضلاب را مسدود کند. به همین دلیل است که باید یک دستگاه چربی گیر نصب کنید.چربی گیر وسیله ای است که برای جمع آوری چربی، روغن و هر ماده دیگری طراحی شده است که در صورت ورود به سیستم دفع فاضلاب ممکن است مشکل ایجاد کند. آن‌ها در اندازه‌های مختلف، از مدل‌های جداگانه آشپزخانه گرفته تا اندازه کافی برای سرو کل رستوران‌ها وجود دارند. برای خانه خود، بهتر است با یک متخصص مشورت کنید تا اندازه مناسب را برای نیازهای خود تعیین کنید. همانطور که روغن و گریس در زهکشی شسته می شوند، به جای اینکه روی دیواره لوله ها جامد شوند، در چربی گیر جمع می شوند. هنگامی که چربی گیر تا ظرفیت مشخصی پر شد، باید آن را جدا کرده و تمیز کنید.

نگهداری چربی گیر:

چربی گیر یک دستگاه لوله کشی است که در هر رستوران یا سرویس غذاخوری برای رهگیری چربی و مواد جامد قبل از ورود به سیستم تخلیه استفاده می شود. بسیاری از مالکان و مدیران متوجه نیستند که تمیز کردن و نگهداری منظم گیر چربی چقدر مهم است. در اینجا چندین نکته در مورد تمیز کردن چربی گیر وجود دارد که باید در نظر گرفته شود:

تمیز کردن چربی گیر در واقع یک الزام در اکثر شهرداری ها و توسط هیئت بهداشت است.برای محیط زیست خوب است،با تمیز کردن منظم چربی گیر، به تمیز نگه داشتن و عملکرد سیستم فاضلاب کمک می کند. علاوه بر این، پاک کننده های چربی گیر حرفه ای بهترین راه را برای دفع قانونی ضایعات چربی می دانند که بیشترین سود را برای محیط زیست داشته باشد.چه زمانی چربی گیر خود را تمیز کنید: با مشاهده مقدار آن می توانید متوجه شوید که چه زمانی باید چربی گیر خود را تمیز کنید. اگر چربی‌گیر تا نیمه پر از چربی است یا بوی آن را حس می‌کنید، وقت آن است که پمپ شود.دفعات تمیز کردن بستگی به استفاده از چربی گیر و میزان چربی تجمع یافته در تله دارد. به طور معمول، شهرداری محلی استانداردهای انطباق و چارچوب زمانی تمیز کردن چربی‌گیر را تعیین می‌کند.

خطرات اجتناب از تمیز کردن چربی گیر: بدون تعمیر و نگهداری مناسب چربی گیر، سیستم شما ممکن است در معرض خطر گرفتگی یا سرریز شدن باشد و آسیب های دیگری به محل شما وارد شود.

مقرون به صرفه است: سرمایه گذاری ارزش این را دارد که بدانیم تله چربی شما سازگار است و به درستی کار می کند.

نحوه نصب چربی گیر:

چربی گیر را می توان در بالا یا زیر زمین نصب کرد.

چربی می‌تواند در لوله‌های فاضلاب جامد شده و آن ها را مسدود کند و باعث نشت به داخل ملک شما و به طور کلی به محیط شود.یک چربی گیر که به خوبی نگهداری شده باشد، تضمین می کند که کسب و کار شما از سرریز و انسداد پرهزینه فاضلاب محافظت می شود. تعمیر سرریزها و گرفتگی ها پرهزینه است و همچنین بوی بدی ایجاد می کند که ممکن است شما را مجبور کند کسب و کار خود را برای مدتی تعطیل کنید.

نحوه نصب چربی گیر:

با بخش ضایعات بازرگانی ما تأیید کنید که چه اندازه چربی گیر برای کسب و کار شما مورد نیاز است.

با افسر بهداشت شورای محلی خود تأیید کنید که محل چربی گیر رضایت بخش است.

برای نصب از لوله کش های مجاز قیمت بگیرید.

یک لوله کش دارای مجوز برای نصب چربی گیر بگیرید.

اگر لوله کش شما توصیه می کند که به یک چربی گیر نیاز دارید که در زیر سینک قرار گیرد، لطفاً قبل از ادامه با آب یارا ولی تماس بگیرید. این واحدها قبل از نصب نیاز به تایید کتبی ما دارند. اگر ابتدا تاییدیه دریافت نکردید، چربی گیر شما باید با هزینه شما برداشته شود.

به چه ابعاد چربی گیر نیاز است؟

چربی گیر باید به اندازه کافی برای حجم و کیفیت تخلیه زباله های تجاری شما باشد. اگر به نظر می رسد چربی گیر شما کمتر از اندازه است، ممکن است از شما خواسته شود که به یک واحد بزرگتر ارتقا دهید.می توانید برای تأیید نوع و اندازه چربی‌گیر مورد نیاز برای کسب‌وکارتان قبل از نصب، با شرکت سازآب تماس بگیرید تا مطمئن شوید که شرایط لازم را دارید.

آیا به چربی گیر نیاز است؟

اکثر کسب و کارهای مواد غذایی که زباله های تجاری تولید می کنند، ملزم به نصب یک چربی گیر می باشند.نداشتن چربی گیر همچنین ممکن است به این معنی باشد که تا زمانی که یک چربی گیر در ملک شما نصب نشود، هزینه های اضافی تصفیه و نگهداری دریافت می کنید.توجه داشته باشید که به جای نصب چربی گیر نمی توانید این هزینه را پرداخت کنید.

گروه صنعتی و تولیدی سازآب:

گروه صنعتی و تولیدی سازآب تولید کننده انواع چربی گیر با بهره گیری از بروز ترین دستگاه ها و خط تولید مجهز و مطابق با استاندارهای اولیه و با به کارگیری از مرغوب ترین مواد اولیه با کیفیت ترین چربی گیر را تولید و طراحی می نماید.برای اصلاع بیشتر از چربی گیر و نحوه تولید چربی گیر،و همچنین برای اطلاع از قیمت چربی گیر و ثبت سفارش می توانید به سایت چربی گیر سازآب یا با شماره تماس های 02188571656- 09123837042 تماس حاصل فرمایید.

برای کسب اطلاعات بیشتر به صفحه http://www.sazaab.com/ مراجعه نمایید.